Ir al contenido principal

Entradas

Destacado

Pancakes my love

Hoy les traigo una receta rápida, sencilla, económica, saludable y deliciosa, con un toque cursi para ese San Valentín. No tienes que gastar mucho para demostrarle a tus seres queridos cuánto los quieres. 
Vamos a preparar unos pancakes de avena, veganos, sin azúcares añadidos y acompañados de una mermelada de frutos rojos sin azúcar.


La receta de la mermelada la pueden consultar dando click aquí.


Una vez que los pancakes estaban listos, le di la forma de corazón con un cortador de galletas.
Tiempo de preparación: 20 minutos Rinde: 8 mini pancakes
Ingredientes: 1 plátano mediano maduro1 taza de avena en hojuelas1/3 taza de leche o un poco más1 cucharadita de extracto de vainilla1 cucharadita de polvo para hornear1 cucharadita de vinagre de manzana orgánico1 pizca de canela en polvo
Indicaciones: Se licuan todos los ingredientes.



En una sartén caliente se vacía la mezcla formando mini pancakes. 


Cuando se vea cocido de las orillas y tenga burbujas en el centro, se voltea y se deja cocinar…

Últimas entradas

Pad thai vegano y saludable

Avena chai con pera rostizada

Chili vegano

Caldo de frijoles negros

Muffins de zanahoria sin azúcar y sin gluten

Pozole de champiñones

Chiles en nogada veganos y ligeros

Pay de matcha

Sopa de tortilla con crema de tofu